五月的武汉,空气里飘荡着小龙虾的鲜香。从油焖的浓烈到清蒸的纯粹,从蒜蓉的馥郁到创意的惊艳,每一只虾都承载着武汉人对美味的极致追求。
2025“ 夏日荟聚”促消费活动暨小龙虾消费季 火热进行中!本期,「寻味一“虾”」系列推文继续带你解锁江城虾店顶流—— 巴厘龙虾 , 看看 TA 凭什么征服武汉人的胃。
走,嘬虾子去!
作为武汉小龙虾界的“开山鼻祖”,巴厘龙虾自 2006 年在万松园雪松路起家,凭借一锅秘制油焖大虾迅速崛起,成为汉派小龙虾的代表。
堪称传奇的明星效应,是巴厘龙虾从武汉走向全国的重要契机。吴京、刘嘉玲、汪峰、 BIGBANG 等国内外明星专程打卡。
其招牌 油焖大虾 以 30 多味调料经过 40 分钟焖烧,麻中带香,辣而不燥,虾黄饱满,连虾壳都值得嘬干净;
全味虾球 则是甜辣风味的极致演绎,入口微甜后劲麻辣,成为重口味食客的心头好。
多次迭代的新品,样样戳中武汉人的心。前几年有盘鳝虾球、锅巴蛋黄龙虾、臭豆腐煸龙虾等跨界 CP ,今年又来砂锅油焖鸭、酱香鸭脑壳等新菜品,很符合武汉伢“爱吃鸭”的体质。
从 40 ㎡的街边小店到布局全城的 12 家连锁品牌,巴厘龙虾的每一次扩张都带着鲜明的风格烙印, 绝不复制粘贴——
比如洞庭街店是惊艳的复古 PUB 风,整面落地玻璃将武汉璀璨夜景尽收眼底,霓虹灯牌与工业风金属框架碰撞出赛博朋克式的视觉冲击。
五一别宅家
巴厘龙虾走起~
明星同款油焖大虾 + 网红背景墙
吃虾拍照两不误
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2025“ 夏日荟聚” 促消费活动暨小龙虾消费季
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