11月6日上午，恩喜村（上海）食品有限公司与恒天然原料有限公司签署价值6000万元订单协议签约仪式在国家会展中心举行，这是金山企业在第八届中国国际进口博览会上签订的首份采购协议。

现场，恒天然原料有限公司的展位前，各式奶茶、蛋糕、面包琳琅满目，稀奶油、黄油、干酪等原材料同样备受关注。采购协议中，恒天然原料有限公司将向恩喜村（上海）食品有限公司提供黄油、稀奶油、芝士等上游原材料，总重量约1800吨乳脂产品。

“我们会将这些原材料运用到接下来研发新产品上，特别是一些芝士蛋糕、慕斯蛋糕的创新开发中。”恩喜村（上海）食品有限公司副总经理刘帅帅告诉记者：“这次签约也不单是原料的签约，恒天然会给我们提供一些产品创新开发和原材料应用方面的支持。”

作为国内冷冻烘焙食品行业领先者，恩喜村坚持对食品原材料、设备工艺、质量品控等严格把控的原则，在全球严选优质的上游原材料，自建冷冻烘焙工厂，引进日本和欧洲先进的智能生产线设备，打造出规模化、自动化、工业化的生产体系。

区委常委、副区长金正斌出席签约仪式。